Красная рыба под шубой салат рецепт с
«Царская шуба» с красной рыбой
Готовы нарушать кулинарные традиции? Готовим изысканную «Шубу»! И хотя «буржуазным» компонентом первого варианта салата считался майонез, в настоящее время он потерял свою элитность.
Новогодний слоеный салат на красной рыбе «Царская шуба»
К праздничному застолью предлагаю вам сделать вкусный рыбный салат. В рецепте используется красная слабосолёная рыба я взяла горбушу , дополненная красной икрой. Получается салат «Королевская шуба» с красной рыбой и икрой очень вкусным, сочным, ярким и нежным. Собрать салат слоями можно в общем салатнике или предложить его к столу порционно — в креманках. Для салата заранее отвариваем в кожуре картофель, морковь примерно 25 минут после закипания воды , свёклу минут , яйца куриные 10 минут. Данные ингредиенты после варки остудить и очистить.
Веррины с красной рыбой, картофелем, морковью и свеклой — эффектная и сытная закуска с удачным сочетанием всех ингредиентов. Подача такого салата в стеклянных стаканах идеально подойдет для семейного или званого ужина, фуршета, а также любого праздничного стола. Рецепт настолько простой и легкий, что приготовить его сможет за несколько минут если заранее отварить овощи и яйца любой желающий. Это аналог любимой всеми «Селедки под шубой» с красной рыбой, но в оригинальной подаче. Рекомендуем — Веррин с яйцом, огурцом, морковью и красной икрой.
